紅麴魚塊
《傳統料理、網路團購必買商品》NT. 146
NT. 131
◎ 主要成分： 魚肉，紅糟
◎ 料理方式
油 炸：無須解凍，直接置入油鍋(170℃~180℃)油炸2~3分鐘即可食用。
氣炸鍋：無須解凍,預熱至200℃,放入食材,180℃加熱3~5分鐘,取出噴油,再以200℃加熱2~3分鐘使外皮酥脆上色即可。
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