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【蘇蔡農場】安心火龍果果醬

130g

NT. 200

NT. 120


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品名:安心火龍果醬(不添加果膠)
食用方式:沖泡茶飲、塗抹麵包

內容物:紅龍果、砂糖、檸檬酸、色素
內容物:140g
原產地:台灣
保存期限:常溫12個月,開封後需冷藏

本產品使用蘇蔡農場紅龍果,全果製作含果皮
製造廠商:允偉興業股份有限公司
地址:高雄市大寮區大發工業區華中路28號
工廠登記證:99-661375-00
食品業者登錄字號:E-185834778-00001-3

火龍果果實呈橢圓形,外表肉質鱗片像龍的鱗片,所以又被稱為紅龍果。常見的品種外觀大多是紅色,果肉則有白色、紅色等,上面的黑色點點像芝麻的就是它的種子。

 

火龍果含量最多的是水份,其他還有水溶性膳食纖維、豐富的胡蘿蔔素,以及維生素B1、B2、B3、B12、C等,黑色種子則有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質。最特別的是,它含有天然花青素,是很珍貴的抗氧化物質;另一種是植物性蛋白。

 

本文取材於行政院農業委員會( https://kids.coa.gov.tw/view.php?func=kids_school&category=A01&season=S3&id=73)

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